Пищевые добавки: Е-375**

Номер: Е-375**
Английское наименование: Nicotinic Acid
Русское наименование: Никотиновая кислота  
Воздействие на организм: -  
"КЕДР": -
Примечания: -

Обозначения добавок, разрешенных к применению, на букву «Е» начали наносить на всех упаковочных формах пищевых продуктов в России после 1996 года, но это не означает, что указанную добавку можно употреблять в любом количестве и не все, разрешенное в Европе, разрешено у нас.

Достижения новых исследований ведут к созданию новых и прекращению потребления изживших себя добавок, ранее считавшихся разрешенными. На данном сайте представлены список существующих кодов и информация о каждом из них.

Е 100-199 — помогают сохранить цвет: продукты с красными и желтыми красителями нередко способны вызвать аллергию, эти красители применяют в конфетах, мороженом, напитках.

Е 200-299 – препятствуют порче продуктов: применяемые повсеместно, не смотря на то, что способны спровоцировать аллергию и головную боль, воспаление и раздражительность.

Е 300-399 — антиоксиданты: могут вызвать астматический приступ или аллергическую реакцию, повышают холестерин.

Е 400-499 — загустители: добавка в майонезы и йогурты, есть возможность изменений пищеварительной системы.

Е 500-599 — для смешивания несмешиваемых продуктов: способствуют обострению проблем с печенью, провоцируют расстройство желудка.

Е 600-699 — усилители вкуса: дает возможность изменить вкус старого продукта, присутствует во всех полуфабрикатах, а так же всухариках, соусах и сухих супах, в ресторанах быстрого питания; максимальные нормы постоянно заведомо увеличены, чтобы создать видимость нормальной пищи, могут вызвать проблемы в пищеварительном тракте.

Е 900-999 — подсластители, предупреждают образование пены, создают гладкую оболочку, гарантируют продукту сладость и придают тесту дополнительный объем, реальной опасности для человека не представляют.

На сайте нашей фирмы вы сможете найти Е-добавки, полностью запрещенные в России, а так же минимально допустимые, но опасные.

Срок хранения продуктов