Пищевые добавки: Е-905b**

Номер: Е-905b**
Английское наименование: Petrolatum (Petroleum Jelly)
Русское наименование: Вазелин  
Воздействие на организм: -  
"КЕДР": -
Примечания: -

Маркировки пищевых добавок на букву «Е» стали печатать на всех упаковках продуктов питания в России в конце 20века, но это не означает, что данную добавку можно употреблять в любом количестве и не все, что допустимо в Европе, пускать в пищу у нас.

Результаты современных исследований ведут к созданию новых и прекращению потребления известных добавок, ранее считавшихся разрешенными. На данном сайте представлены каталог существующих кодов и данные о каждом из них.

Е 100-199 — красители: продукты с красными и желтыми красителями нередко способны вызвать аллергию, эти красители применяют в конфетах, мороженом, напитках.

Е 200-299 – препятствуют порче продуктов: применяемые повсеместно, не смотря на то, что способны спровоцировать аллергию и головную боль, воспаление и раздражительность.

Е 300-399 — замедляют окислительный процесс в жирах и маслах: могут вызвать аллергию или астму, удерживает в организме лишнюю воду.

Е 400-499 — стабилизаторы: добавка в майонезы и йогурты, могут спровоцировать болезни пищеварительной системы.

Е 500-599 — для смешивания несмешиваемых продуктов: отрицательно влияют на печень, провоцируют расстройство желудка.

Е 600-699 — усилители вкуса: позволяет маскировать вкус старого продукта, можно найти в рыбных, грибных, куриных полуфабрикатах, а так же всухариках, соусах и сухих супах, во всех рецептах топ-кафе; максимальные нормы постоянно завышены, чтобы создать иллюзию нормальной пищи, могут вызвать проблемы в пищеварительном тракте.

Е 900-999 — разрыхлители, предупреждают возникновение пены, создают ровную оболочку, гарантируют продукту сладость и придают тесту дополнительный объем, большой опасности для человека не представляют.

В представленной рубрике вы запомнить Е-коды, совершенно запрещенные в России, а так же минимально допустимые, но опасные.

Срок хранения продуктов