Пищевые добавки: Е-1422

Номер: Е-1422
Английское наименование: Acetylated Distarch Adipate
Русское наименование: Дикрахмаладипат ацетилированный       
Воздействие на организм: -  
"КЕДР": -
Примечания: -

Обозначения пищевых добавок на букву «Е» появились на всех упаковочных формах продуктов питания в России после 1996 года, но это не является догмой, что указанную добавку следует применять постоянно и не все, разрешенное в Европе, разрешено у нас.

Достижения новых исследований приводят к созданию одних и ограничению потребления изживших себя добавок, в прошлом считавшихся безопасными. На нашем ресурсе представлены список известных кодов и пояснения о каждом из них.

Е 100-199 — красители: продукты красного и желтого цвета часто вызывают пищевую аллергию, эти красители применяют в кондитерской промышленности.

Е 200-299 – консерванты: печально известные, не смотря на то, что вызывают аллергию и головную боль, воспаление и раздражительность.

Е 300-399 — антиоксиданты: могут вызвать аллергию или астму, удерживает в организме лишнюю воду.

Е 400-499 — загустители: добавка в продукты с пониженной жирностью, могут спровоцировать болезни пищеварительной системы.

Е 500-599 — для смешивания несмешиваемых продуктов: отрицательно влияют на печень, провоцируют расстройство желудка.

Е 600-699 — позволяет сэкономить на натуральных продуктах: позволяет маскировать вкус старого мяса, можно найти во всех полуфабрикатах, а так же всухариках, соусах и сухих супах, в ресторанах быстрого питания; допустимые нормы обычно заведомо увеличены, чтобы создать иллюзию нормальной пищи, могут вызвать проблемы в пищеварительном тракте.

Е 900-999 — глазирователи, снижают возникновение пены, образуют ровную оболочку, гарантируют продукту сладкий вкус и делают тесто более пышным, большой опасности для организма не представляют.

На сайте нашей фирмы вы сможете найти Е-коды, совершенно запрещенные в России, а так же минимально допустимые, но опасные.

Срок хранения продуктов