Пищевые добавки: Е-354

 

Номер: Е-354
Английское наименование: Calcium Tartrate
Русское наименование: Тартрат кальция  
Воздействие на организм: Вызывает расстройство желудка 
"КЕДР": -
Примечания: -

Маркировки пищевых добавок на букву «Е» начали наносить на всех упаковочных формах продуктов питания в России после 1996 года, но это не является догмой, что данную добавку следует применять постоянно и не все, что допустимо в Европе, разрешено у нас.

 

Результаты научных исследований приводят к изобретению новых и прекращению потребления известных добавок, в прошлом считавшихся безвредными. На страничке нашей компании демонстрируются реестр применяемых кодов и данные о каждом из них.

 

Е 100-199 — красители: продукты с красными и желтыми красителями нередко вызывают пищевую аллергию, эти красители используют в кондитерской промышленности.

Е 200-299 – консерванты: вредные, не смотря на то, что способны спровоцировать аллергию и головную боль, воспаление и раздражительность.

Е 300-399 — замедляют окислительный процесс в жирах и маслах: могут вызвать астматический приступ или аллергическую реакцию, повышают холестерин.

Е 400-499 — увеличивают вязкость продуктов: добавка в продукты с пониженной жирностью, есть возможность изменений пищеварительной системы.

Е 500-599 — эмульгаторы: способствуют обострению проблем с печенью, провоцируют расстройство желудка.

Е 600-699 — усилители вкуса: позволяет маскировать вкус старого мяса, присутствует во всех полуфабрикатах, а так же в чипсах, сухих приправах и бульонных кубиках, в ресторанах быстрого питания; максимальные нормы обычно завышены, чтобы создать видимость «качественного» продукта, могут спровоцировать болезни пищеварительной системы.

Е 900-999 — разрыхлители, предупреждают возникновение пены, образуют гладкую оболочку, обеспечивают продукту сладость и делают тесто более пышным, серьезной опасности для организма не представляют.

 

На сайте нашей фирмы вы сможете найти Е-коды, полностью запрещенные в России, а так же минимально допустимые, но опасные.

 

Срок хранения продуктов



Название Температура хранения Срок хранения
Масло сливочное несоленое в монолите -12 9 мес.
Читайте также
  • Пищевые добавки: Е-173**

      Номер: Е-173**Английское наименование: AluminiumРусское наименование: Алюминий  Воздействие на организм: Запрещен в ряде стран "КЕДР": ПодозрительныйПримечания: - Обозначения добавок,...

  • Пищевые добавки: Е-400

      Номер: Е-400Английское наименование: Alginic AcidРусское наименование: Альгиновая кислота  Воздействие на организм: Опасный "КЕДР": - Примечания: - Маркировки добавок, разрешенных к...

  • Пищевые добавки: Е-367

      Номер: Е-367Английское наименование: Calcium FumaratesРусское наименование: Фумараты кальция  Воздействие на организм: -  "КЕДР": - Примечания: - Обозначения добавок, разрешенных к...

  • Пищевые добавки: Е-359

      Номер: Е-359Английское наименование: Ammonium AdipatesРусское наименование: Адипаты аммония  Воздействие на организм: -  "КЕДР": - Примечания: - Маркировки добавок, разрешенных к...

  • Пищевые добавки: Е-1422

      Номер: Е-1422Английское наименование: Acetylated Distarch AdipateРусское наименование: Дикрахмаладипат ацетилированный       Воздействие на организм: -  "КЕДР": - Примечания: - Обозначения...

  • Популярное